Dans le cadre du projet transversal de PEUV, l’ITAB organise un colloque les 1 et 2 décembre 2011 à Paris :

APPROCHES GLOBALES DÉVALUATION DE LA QUALITÉ

au programme :

 présentation des différentes méthodes (morphogénétiques, biotechniques, sensorielles, etc.)

 Approches théoriques, méthodes d’objectivation

 Témoignages, ateliers, tables rondes

 Perspectives

présentation du colloque :

Programme, modalités d’inscription, plan d’accès sur www.itab.asso.fr